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          餐飲服務(wù)公司如何做賬

          餐飲服務(wù)公司如何做賬

          一、餐飲服務(wù)公司賬務(wù)處理

          餐飲服務(wù)公司會(huì)計(jì)做賬需要審核原始憑證,記賬,算賬和結(jié)賬,那么餐飲服務(wù)公司賬務(wù)處理流程是怎么樣的呢?

          (一)審核原始憑證

          審核一切原始記錄和原始憑證的真實(shí)性、正確性、完整性,并審查手續(xù)是否齊全,對(duì)于不合規(guī)定的原始憑證退回并要求補(bǔ)辦手續(xù)或更正錯(cuò)誤。審核無(wú)誤后,作為記賬的依據(jù)。

          (二)設(shè)置賬戶

          設(shè)置賬簿是用于分類記錄、反映財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果的載體。每個(gè)餐飲服務(wù)公司應(yīng)根據(jù)自身特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)管理的需要設(shè)置會(huì)計(jì)賬簿。一般包括:總分類賬、明細(xì)分類賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬等??偡诸愘~反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的主要會(huì)計(jì)科目,總括反映企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果。明細(xì)分類賬是對(duì)總分類賬的補(bǔ)充,提供更詳細(xì)的企業(yè)經(jīng)濟(jì)信息。日記賬則可對(duì)企業(yè)資金運(yùn)動(dòng)進(jìn)行序時(shí)記錄,使企業(yè)能夠及時(shí)了解資金營(yíng)運(yùn)情況。

          (三)記賬、算賬、結(jié)賬

          根據(jù)審核無(wú)誤的原始憑證或原始憑證匯總表,填制記賬憑證。在記賬憑證上編上會(huì)計(jì)分錄,寫明記賬方向,確認(rèn)會(huì)計(jì)科目和記賬金額。確認(rèn)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生對(duì)企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果的影響。確認(rèn)企業(yè)應(yīng)承擔(dān)的納稅責(zé)任和費(fèi)用。確認(rèn)資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤(rùn)等會(huì)計(jì)要素。據(jù)此進(jìn)行過(guò)賬或登記明細(xì)分類賬和有關(guān)備查賬(如原材料、低值易耗品、庫(kù)存商品、應(yīng)付職工薪酬的明細(xì)賬,受托加工材料等備查簿)。日常所提到的做賬就是在建賬和記賬的基礎(chǔ)上進(jìn)行的,是把日常的賬務(wù)處理成有用的會(huì)計(jì)資料,為管理者提供決策的依據(jù)。

          算賬就是根據(jù)日常業(yè)務(wù)記錄,加上一些必要的計(jì)算,生成一些有用的指標(biāo)和報(bào)表,比如成本報(bào)表、損益報(bào)表等。結(jié)賬就是結(jié)算出每個(gè)賬戶本期發(fā)生額和期末余額,并進(jìn)行核對(duì)如出現(xiàn)借方余額,則為“本年利潤(rùn)”賬戶余額;若出現(xiàn)貸方余額則是負(fù)債及資本賬戶余額。為了分清責(zé)任、考核經(jīng)營(yíng)效果,還可以進(jìn)行賬戶余額核對(duì)。這種做法不僅可以核對(duì)賬戶記錄是否正確,而且可以通過(guò)核對(duì)的方式發(fā)現(xiàn)問題和解決問題,以便總結(jié)經(jīng)驗(yàn)減少失誤,從而提高核算工作的質(zhì)量。

          二、餐飲服務(wù)公司財(cái)務(wù)報(bào)表

          餐飲服務(wù)公司財(cái)務(wù)報(bào)表包括資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表、利潤(rùn)表和所有者權(quán)益變動(dòng)表。財(cái)務(wù)報(bào)表是企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)狀況的反映,是企業(yè)決策的基礎(chǔ)和依據(jù)。財(cái)務(wù)報(bào)表的內(nèi)容包括企業(yè)的資產(chǎn)、負(fù)債、所有者權(quán)益、收入、費(fèi)用和利潤(rùn)等會(huì)計(jì)要素的構(gòu)成情況及其變動(dòng)情況。餐飲服務(wù)公司財(cái)務(wù)報(bào)表反映了企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,可以幫助投資者、債權(quán)人、政府部門等外部使用者了解企業(yè)的財(cái)務(wù)狀況和經(jīng)營(yíng)成果,從而做出正確的決策。因此餐飲服務(wù)公司需要按照會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的要求編制真實(shí)、準(zhǔn)確、完整的財(cái)務(wù)報(bào)表。

          三、餐飲服務(wù)公司如何做賬?

          1. 確認(rèn)收入:根據(jù)客戶消費(fèi)清單開具發(fā)票并確認(rèn)收入。

          2. 結(jié)轉(zhuǎn)成本:根據(jù)菜單及領(lǐng)料單據(jù)等確認(rèn)成本并結(jié)轉(zhuǎn)。

          3. 費(fèi)用處理:根據(jù)費(fèi)用發(fā)生的原始憑證入賬并結(jié)轉(zhuǎn)。

          4. 稅金處理:根據(jù)稅法規(guī)定計(jì)算繳納各種稅金并開具發(fā)票。

          5. 報(bào)表編制:根據(jù)總分類賬各科目余額編制資產(chǎn)負(fù)債表和利潤(rùn)表等財(cái)務(wù)報(bào)表。

          6. 定期審計(jì):接受稅務(wù)等部門的定期審計(jì),確保賬務(wù)處理的合法性和真實(shí)性。

          四、關(guān)鍵詞

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